Homus de Chontaduro

Um molho cremoso e saboroso, perfeito para lanches saudáveis ​​ou para surpreender com um toque tropical.

🧾 Ingredientes (rende aproximadamente 1 xícara)

• 2 ½ colheres de sopa de chontaduro em pó

• 2 ½ colheres de sopa de grão-de-bico cozido

• 1 ½ colheres de sopa de azeite

• 2 colheres de sopa de iogurte grego

• ½ colher de sopa de suco de limão

• 5 colheres de sopa de água

• 1 colher de sopa de sementes de gergelim

• 2 ½ colheres de chá de cominho

• ½ colher de chá de sal

• 1 dente de alho

👩🍳 Preparação

Passo 1: Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Passo 2: Sirva em um prato, decore com um fio de azeite, sementes de gergelim e um pouco mais de pó de chontaduro por cima.

📝 Dica

Sirva com chips de banana-da-terra, pão pita torrado ou palitos de cenoura.